Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Fűszeres ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

178 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Alföldi gombócleves
Alföldi gombócleves
A húst kukoricadarával, margarinnal, tojással, sóval, borssal összekeverjük, 30 percig pihentetjük. Közben a zöldségeket egyforma kockára vágjuk és a margarinos hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Tejfölös krumplileves
Tejfölös krumplileves
A meghámozott és felkockázott krumplit öntsük fel annyi sós vízzel, amennyi bőven ellepi. A babérlevéllel együtt főzzük puhára, majd habarjuk be. Ehhez a tejfölt és a lisztet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 98
Káposztalé-leves
Káposztalé-leves
A sárgarépát és a fehérrépát apró kockákra vágjuk, megpároljuk és amikor félig megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott húst és a torma felét, együtt pároljuk néhány percig,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 61
Halászlé
Halászlé
Ha egész halat veszünk, meg kell tisztítanunk. Levágjuk a fejét, a farkát, felvágjuk a hasát, kiszedjük a belsejét. Ha találunk ikrát vagy haltejet, mossuk meg és tegyük félre. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 104
Libaleves
Libaleves
A megtisztított libát hideg vízben alaposan megmossuk, és 8 egyenlő részre vágjuk (máját, zúzáját is felhasználjuk). Megfelelő nagyságú edényben, hideg vízben feltesszük főzi....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Palócleves
Palócleves
A báránylapockát másfél cm átmérőjű kockákra vágjuk.
A finomra vágott hagymát és fokhagymát vajban narancssárgára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, majd hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Jókai bableves
Jókai bableves
A megtisztított tarkababot a hideg vízben feltesszük főni.
Beletesszük a füstölt csülköt, és takaréklángon főzzük.
Amikor a bab puhulni kezd, hozzáadjuk a hasábokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 125
Bográcsgulyás
Bográcsgulyás
Először vastagon kizsírozzuk a bográcsot, majd rétegesen beletesszük a kockára vágott húst, az összevágott hagymát, a fokhagymakrémmel, köménymaggal rétegenként ízesítjük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 74
Tárkonyos vadraguleves
Tárkonyos vadraguleves
Az apróra vágott vöröshagymát forró olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a morzsolt tárkonylevelet és egy kevés chiliport. Tovább pirítjuk 1-2 percet.
Beletesszük a megtisztított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 367
Orjaleves
Orjaleves
A sertésgerincet, az ún. orját langyos vízben megmossuk. Feltesszük vízbe főni.
A legjobb tálalás előtt kb. 3 órával tűzhöz tenni. Az idő a hús minőségétől függ.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37